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2017.12.22

スダチ

スダチ

科名:ミカン科 属名:ミカン属 類:香酸柑橘類
和名:酢橘 学名:Citrus sudachi

中国、日本など原産の常緑中高木です。柑橘類のなかではとくに耐寒性が強く、広い地域で栽培が可能です。名称の由来は食酢として使っていたことにちなんで、「酢の橘」から酢橘(すたちばな)と名付けていましたが、現代の一般的な呼称はスダチです。

田丸先生

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