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ミョウガのうわさ話

MASA さん 2018.07.11

ミョウガを食べると物忘れがひどくなるって本当ですか?

1 回答

庭チャンネル事務局 スタッフ 2018.07.11

ミョウガと物忘れの関係は科学的根拠のない話です。
その語源は諸説ありますが、話が広まったのは江戸時代の落語『茗荷宿』からと言われています。
その内容は、強欲な宿の主人がミョウガを食べると物忘れがひどくなると聞き、
宿泊客が財布を忘れて帰るようミョウガ料理をたくさん出したところ、
客は宿代を払い忘れて帰ってしまったという話です。
実際のところは、食べることで食欲を促進し消化を助けて発汗を促し体温を下げるなど、
健康効果がたくさんある香味野菜です。
また「アルファピネン類」という香り成分が含まれており、
脳からのアルファ派の発生を増加させてリラックス効果をもたらします。
夏バテにはうってつけの野菜なので進んで摂りたいですね。

#1

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