ご質問ありがとうございます。庭チャンネル事務局です。
 
ベニカナメやプリペットが主流です。

日向でしたらベニカナメモチやトキワマンサク、日陰でしたらサザンカが人気です。地域によっても違いますので各エリアキーパーにお問い合わせください。

ウバメガシが虫に強く、寒さにも強くお勧めです。若干徒長枝がでやすいです。
他にはツバキ・サザンカ、、マサキ・キンマサキ、レッドロビンなどありますが、虫が付きやすいので、注意が必要です。
和風であれば、ツゲ（成長遅い）、イヌマキ（寒さに若干弱い）もお勧めです。
四季を楽しみたいのであれば、ドウダンツツジはお勧めです。（冬枝のみになる）